自制鱿鱼香肠的做法

主食材：鱿鱼250克，五花肉150克。

配料：姜适量，盐适量，木薯淀粉20克，蚝油适量，黑胡椒适量。

步骤1:

鱿鱼清洗干净去皮，与五花肉一起切成块

步骤2:

放入绞肉机，加少量的盐，姜蓉和水

步骤3:

搅好之后加入少量木薯淀粉

步骤4:

蚝油，盐和黑胡椒调味

步骤5:

抹入裱花袋中

步骤6:

模具刷上油，技入肉泥

步骤7:

稍微抹平，盖上盖子上锅蒸熟

步骤8:

再油煎一下更好吃，做好放冷冻可以保存至少1个月